長崎県島原市に行って、名物のかんざらしを食べてきました!
名店「銀水」がおいしいとのことで食してきたので紹介していきます笑
銀水は1915年創業しましたが平成9年に閉店しました。
ただ、名店を望む地元の声から復活したほど有名!!
初代店主がギンさんなので、店名が「銀水」とのうわさも笑
銀水について
長崎の島原は水の町として有名で、おいしい水が湧き出ています!
かんざらしはその湧き水を使って白玉で甘いシロップと一緒に食べます!
お店の目の前には湧き水の洗い場がありました。
地元民には「浜の川湧水」と呼ばれているらしいです
お店の店構えは、古い感じのレトロの感じの雰囲気めっちゃいいです!
小さいお店なのですが、人がもう老若男女問わずたくさんたくさん!
奥には畳の和室もあったので、ゆっくりくつろげます!
もう店の雰囲気がおしゃれ★
午後15時あたりに行きましたが、すごい運がいいことに、白玉がラストとのこと。
後に来た組の一人分はありましたが、
そのあとに来た人にはごめんなさいと断っていました( ゚Д゚)
ちょうどお休み続きの時だったので、思っていたよりも人が多かったのかも!?
予約不可なので、早めの時間に行くことをオススメしますよ!
メニュー
今回頼んだのは
一般的なかんざらし、
フルーツのかんざらしにしました!
白玉は思ったよりも小さめですがもちもちで、シロップもおいしかったです
シロップだけで飲むとめっちゃ甘かったので残しました笑
作り方も昔の作り方を引き継いでいるだのたとか!!??
ほかにもメニューにいろいろとあって迷いましたが、
これが食べたかったの正解でした!他のメニューはしっかり現地で見てみてネ!
あとからしったのですが、シロップはやっぱり甘めとのことで
お冷の氷をかんざらしに入れて好みの甘さに調節できるのでした!
駐車場
お店からすこし離れたところにあります!
間違って銀水店舗に行かないようにしてください。
店舗へは道がめっちゃ狭いので多分行くことができないと思うので、注意してくださいネ
「銀水第一駐車場」と検索すると出てきますよ
銀水について
- 電話:0957-63-4610
- 営業時間:10時~17時
- 休日:年中無休
- 住所:長崎県島原市白土桃山2-109