名古屋といえば、ひつまぶし！
そんな名古屋で有名な櫃まぶしの店は「蓬莱軒」「いば昇」
で、今回は「いば昇本店」へ！
「いば昇」
・100年以上続く
・ひつまぶしの発祥のお店の一つ
・本店
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いば昇の栄と錦三丁目の違い
調べると栄と錦三丁目の2店舗ありますが、
栄が創業の本店で、そこから暖簾分けしたのが錦の店です。
ただネットとかでは、👇👇👇
本店
- 昔ながらの店内の雰囲気
- 錦三丁目より値段は気持ちお安め。
錦三丁目
- テレビで取り上げられる
- 店はキレイだが、お値段も少し高目。笑
店内の外見や雰囲気
お昼だけの営業だけですが、日曜日もしていますヨ
いば昇の雰囲気はとても歴史が漂う感じ！
見た目は狭そうだが、実は広い（お座敷とテーブル席）
少し古めの雰囲気が漂ってきます笑
11時手前に行ったけど、数人並んでるぐらいでした
メニュー
やっぱり名古屋なので櫃まぶしやーーー
って思ったら、うなぎより高いんかい笑
櫃まぶしと上櫃まぶしがの差は350円
（噂だと、うなぎの量の差。）
うなぎは思っていたよりも分厚くて、歯ごたえが普通のうなぎよりありました！
シンプルに美味しすぎます😍😍😍😍
ちなみに、ひつまぶし食べ方
先に櫃まぶしを四分割して、
①そのまま②お茶漬け③からしとねぎで④お好みで
でたべるんですよね！(｡ ・ω・))ﾌﾑﾌﾑ
まぁ、一番好みだったのは、そのまま食べるのが一番でした笑
う巻きは2個でした！
まぁ、普通かな。笑
名古屋の栄でひつまぶしの有名店といえばいば昇本店で
やっぱり美味しかった(●´ڡ`●)
名古屋の栄に来た際にはどうぞ！
いば昇 本店の詳細
住所：愛知県名古屋市中区栄3-8-121
営業時間：11時〜14時30分（ラストオーダー30分前）
定休日：金曜日
予約不可
おわり。
ぢゃ